[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

nt1972

材料
' Q; F% y( x& K; s* c& f公仔箱論壇牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N3 _& c5 |& f" D8 Q8 h" y

- h. Z  ]3 Y$ n  z公仔箱論壇
- K# X1 W( q: ?1 k- f公仔箱論壇做法
* E7 @' z/ v- D& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
. l" X2 H) h4 Y3 V2 d; s5 ~
9 v2 M3 G, x% o# Y5 _tvb now,tvbnow,bttvb2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。tvb now,tvbnow,bttvb+ g! ~: s/ z; m7 h
公仔箱論壇$ ~. N$ z6 G" n5 L( }
3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。tvb now,tvbnow,bttvb' f( j7 K' N* ~. Z) J5 U
- y: Y! |/ o' H
4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。
/ C" Y& J& Z5 D1 }
0 b8 m7 c, X6 I5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C/ r) B! Y1 k
tvb now,tvbnow,bttvb: G% H5 J  f( I

/ m+ [# }0 z! n, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
  v# i' P, @' T& ?! n1 ^/ h2 q! M如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。