[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料
$ R0 Z2 l. n% A/ ?5 `5.39.217.76牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
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1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb; ^5 H- C/ v2 T5 K: ]+ i( n8 ]

1 |: |; L8 p/ S$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。
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3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。5.39.217.76, f* y: X6 L% t0 X
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4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E4 m$ @2 `1 {) t
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5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。5.39.217.76$ o% A0 M5 D+ q  I

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如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。