材料
" o# g O% `0 t: C. a2 ?凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克公仔箱論壇+ R5 k3 H/ h: b& x: U" O
9 H1 X5 |0 {# D1 K" l公仔箱論壇醬汁! C# T w( b' Z& r
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙
4 h- t& \- O1 M' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 @1 t4 W9 f. j. F X* w做法5.39.217.76, L/ z* J3 @$ A. Y" A
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。
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?8 N9 \! K, ?" L2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。5.39.217.76% M4 C6 r4 ?$ c# W
" e# Y0 H6 e( g B公仔箱論壇3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。
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4 n" D2 {! w6 F! ^4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。公仔箱論壇) q, W6 g3 u/ H5 V! L) e2 K
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貼士
( `/ q+ t% b1 l/ W+ D5.39.217.76喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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