材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p! }& |1 }0 p8 q1 y' _* |
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克+ ^6 E4 ~' i1 S- e4 Z
' j3 p( P6 A9 w3 ]' O5.39.217.76醬汁
/ D% C. G# K7 L! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U$ r% t8 [ A" @, Y! _3 S6 A* }
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8 y8 [5 E; Q6 f& R% x" X- ltvb now,tvbnow,bttvb做法
( @- L. p) I2 N4 ]* Ntvb now,tvbnow,bttvb1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。
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* ^; ]" B n, _9 f5.39.217.762.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。" x- I4 y+ \7 i
7 _1 j! ~' h0 f$ g0 itvb now,tvbnow,bttvb3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。
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4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
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喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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