材料萵
; r: _! u6 ]% X! n7 W& D7 L笋（切絲）/豆腐乾（切絲）各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許
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調味料
( a( Y% U) o0 f鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許
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做法5.39.217.76& n: q+ {3 f5 X$ b" x/ f
1.燒滾水，下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水，撈起，浸冰水 3分鐘，瀝乾水。7 A9 J. F+ U& h: \7 ]& H @) l2 Y
* L# o$ x( c* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料拌勻，加入（ 1）混合上碟，放上金華火腿絲即成。
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發表於 2011-5-31 06:27 AM
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