[中式食譜] 高纖一口糉

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材料5.39.217.76; ~+ B+ K/ {, p8 ]
白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、水草（已烚） 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
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做法
3 T4 [2 F9 n+ N4 k公仔箱論壇1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合，浸水 1小時，瀝乾水份，加鹽、雞粉和油拌勻。
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2.將兩片糉葉交叉放，屈成三角錐形，鋪上混合米，摺成糉形，用水草紮實兩端。公仔箱論壇) J- P3 V5 S: i* ?4 @0 e
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3.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 # V9 a3 K5 e. z$ R2 ]& Z
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貼士
9 K8 Z1 D* S9 xtvb now,tvbnow,bttvb一般的糉只以油鹽將米調味，但這隻糉材料較淡口，可加入雞粉提升味道。