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[中式食譜] 土茯苓茅根紅蘿蔔湯

材料公仔箱論壇5 ^1 C; d: n6 Y, ^6 i" J1 E. E% }9 K- j
鮮土茯苓(去皮) 1 1/5公斤、新鮮茅根(切半) 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗(已浸) 6粒、陳皮(已浸) 1角、水 4公升、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y: r& B8 V( z; a( k3 F2 P
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做法
/ i) y0 K9 A1 a9 J* j# @5.39.217.761.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。
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2.豬小切大件,放滾水中汆水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c9 l3 C* e8 Q" X2 T4 K6 v

' k5 x' A" z$ u, h7 Z3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中,先以大火煲滾約 20分鐘,再改細火煲 3小時,加入鹽便可飲用。
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5 z, o" T9 S( M/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 T. q* I) s9 f5.39.217.76買不到新鮮土茯苓,可用乾中藥材土茯苓片,功效和煲的時間跟新鮮的一樣。公仔箱論壇# z# U. B+ K. N8 A
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