[甜品] 椰香瓦片

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<材料>tvb now,tvbnow,bttvb  g9 `* Z; N2 _3 o( X+ j+ H1 @7 t
1.椰子粉300g5.39.217.762 n" S# x/ Q" j/ `0 I
2.細砂糖240gtvb now,tvbnow,bttvb7 W# G2 Z5 q7 X6 Y: P
3.全蛋252g
3 L/ R/ ^- N: O6 S$ `$ H5 T5.39.217.764.奶油60g
1 t7 p* B& o' j1 c2 w公仔箱論壇5.黑芝麻少許
3 Z# M. `- ~4 X- b4 d0 k2 X9 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, Q+ B) ~5 j0 p+ ]3 |

# g, ~: J6 z" q* K+ itvb now,tvbnow,bttvb
, D: S7 d& s7 ntvb now,tvbnow,bttvb烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
. ]2 v+ Y/ f' F" b* Q  |, T( {/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<器具>tvb now,tvbnow,bttvb7 q; M# @/ j- a
1.烤焙布(可重複使用的)
& q" E3 D4 v3 x) k& ~/ _. c2.叉子.湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @" f9 Q) n, U( |
3.鍋鏟5.39.217.768 D0 _, H3 G+ A2 P/ q
4.手提式攪拌器
. I$ ]* H9 {' O/ c5 t, I公仔箱論壇<烤箱預熱溫度>
. j( P2 ?3 z! w+ ^: Rtvb now,tvbnow,bttvb上下火皆180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~3 G7 `) {! P
<做法>tvb now,tvbnow,bttvb) g* c. `% o* ~0 Z2 M( |! T
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
7 X  Y: h6 {! [2 E7 ~! z2.將全蛋打散後加入拌勻& w1 c9 v" @% ^( j% z7 }
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
9 G$ x8 {/ D: |. S9 b3 m6 T4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
* A1 w. B7 r, a  z! q  a5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
9 Y" `& @& Q- w公仔箱論壇6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了5.39.217.76. Z- F5 u: V9 T! d# @% ]/ [2 T
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!