<材料>
& d$ t2 d4 P' h3 P# R! Q. O7 x公仔箱論壇塔皮~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F' B9 p& Y& o; [5 k$ R7 O/ d
1.奶油85g
9 x6 M. v) c+ W# S' K/ ^0 |5 s$ \5.39.217.762.糖粉85g
9 g, K! ^- E& o ~: |9 i8 v公仔箱論壇3.鹽2g公仔箱論壇; {$ X5 p1 D, p. W. @7 Q- V
4.全蛋45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q8 Y( L: e \) M* C3 ?3 R0 G+ P) E8 i
5.低筋麵粉175g
. K& U" g' d% n; W6.高筋麵粉25g
1 V g7 X4 L) ~ W& r: W8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁餡~' ^9 t- Y1 ]' m0 e9 Q+ m7 K
1.奶油75g公仔箱論壇% E: |; V9 W# [2 ]2 e. i) O; ]( [% c
2.糖粉75g: M( T. S' H2 O/ q& j
3.烘焙用杏仁粉75g
5 Q) | W5 y7 H9 C8 I2 g3 p' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.全蛋90g
M0 q( r' b4 q8 K8 N1 c; k1 d公仔箱論壇裝飾~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \: n2 m1 V0 ?* Z' C! S+ U! i, ^
1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)5.39.217.76" I& E) `# R# G* ^6 J( Q9 p+ n( ]
2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)
0 }9 S3 s& @& z6 W4 s" J3.杏桃果膠適量tvb now,tvbnow,bttvb) U/ B5 G0 s3 W2 B1 a7 w4 B7 N( w' J! }
4.銀珠適量(裝飾用可有可無)
4 P( W R }( i4 F公仔箱論壇<器具>
5 H% T. q. C* J3 d2 e( x' @' a9 o5.39.217.761.六吋派盤
- T* m, ]. M! d$ _0 t/ a5.39.217.762.電動攪拌器tvb now,tvbnow,bttvb& Z: C7 Q) c! @6 d
3.桿麵棍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q F5 H: a& F/ K, H i) `2 Z6 _
4.橡皮刮刀5.39.217.767 w" t- f7 w4 l9 i; J) u
5.攪拌盆
M2 Z4 v# E0 H M3 T! M5.39.217.76<烤箱預熱>
]2 g9 i$ Y9 f; `$ T5.39.217.76上火180/下火180度: e+ R. e- U8 i8 n' l$ Y" P b
<做法>
) M8 v" D4 n- U* s% `6 U V6 Z5 H& p公仔箱論壇塔皮~公仔箱論壇; x& R; g% L) ?0 V
1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰
2 G" E) B8 C. ?tvb now,tvbnow,bttvb2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用公仔箱論壇0 T( n6 P" r, \
杏仁餡~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- b1 ]8 O. N) F: u( M) a* u
1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用
0 d% v: U1 w, F1 y" H, {" }2 ^5.39.217.76組合~
- y7 d6 M* |1 \: P0 U5 Q8 \4 N公仔箱論壇1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型4 c. ?# L& r' j3 O
2.將杏仁餡填入塔皮中
2 U) o! ]& ~+ s9 E2 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻
s/ j9 r, b& E( a2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果5.39.217.763 @: D `1 q. c* L) k" E0 t; [' y9 a
5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
| 
