材料：
# k5 t, g8 Z0 I+ Ttvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 半斤tvb now,tvbnow,bttvb7 p/ K9 i# \6 X% W( }3 E8 L6 o
蠔油 2湯匙
6 o+ e7 F8 x- ?5 `/ u公仔箱論壇細洋葱 1個
) x" Z2 b" @# Y# I2 U5 u8 T9 E; r公仔箱論壇豆角（切粒） 3至4條
7 q6 I6 Q2 S! I$ R+ }' @tvb now,tvbnow,bttvb甲拋 200克
1 M. {1 u7 P* q" g7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒 5至6隻
- s3 F8 j9 ]8 @4 _ e/ C蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個
5 ]% x" J2 K6 C& g1 c/ qtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙/ O) G7 B1 N8 C" s. l4 T
魚露、老抽 1湯匙公仔箱論壇7 `# ]& ~( c, k4 ~# f, d0 B
糖 少許5.39.217.768 ]; ^4 n1 Q {6 j# h
油 3湯匙
2 t: w; S6 U: r, @9 M* ?/ M+ }5.39.217.76
4 m: w; X8 N3 @" q4 N+ ^公仔箱論壇
" w8 `( N0 S# {" C+ ^, Q公仔箱論壇做法：
0 |0 ^+ \: o5 OStep 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
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# D) ^' {6 g0 @$ V3 v公仔箱論壇Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。公仔箱論壇6 I5 O3 e5 d( q7 R% G/ q2 z. k
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Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
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6 o/ E/ o) f# S5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。1 M& B$ i9 w8 s+ _! a+ [3 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z2 L5 T* d1 a7 _
小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j: q$ V+ c' i
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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