看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。tvb now,tvbnow,bttvb3 X; d/ M" T0 Z( Y$ A- P2 H& z
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e$ [$ L5 s5 q3 ~3 L
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。
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W' U- {9 U9 M! U; [tvb now,tvbnow,bttvb春茗及團年套餐滬坊小碟' m- c4 X: _& i+ d# @
全家福+ u3 n. U0 ?$ R1 V& Q! U$ W3 y1 L) }5 G
鴛鴦河蝦仁5.39.217.76' ?2 i' i" P( }. b9 u8 K% I
糖醋黃魚& T* {/ A/ H0 Q9 e
稻草扎肉5.39.217.766 l$ F) H3 L0 @1 @
浦東荷香雞
z5 l, p% b+ K& v& M4 q) V雪菜毛豆上海菜5.39.217.76! f' F P" p' M2 ]; f
高湯小籠包
' y; d( e6 R- Z9 ytvb now,tvbnow,bttvb山楂芝麻湯圓5.39.217.76' v" T. N* U. \: Z6 x6 c
$4,388（供12位用，另加一服務費）
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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