看上海菜館為數不少,就知其「味」力非凡,新年除了品嘗粵菜,不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊,就特別推出新年套餐,滋味又健康,佳節裏與至親同享盛宴,溫馨滿載。
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; v2 Y5 p6 L$ ] e+ l7 u! }6 a8 W6 \減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重,來新滬坊應該可去除這些舊印象,因餐廳總廚干曙光這樣介紹:「不像本幫菜的濃油赤醬,我們的海派上海菜,就是將傳統上海菜改良,例如減少用糖、鹽及油的分量,令菜式變得質感輕盈,但又不失其風味。」5.39.217.76; Q \3 A' s5 h* u. F' t+ Q
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干師傅表示,這春茗及團年套餐以傳統菜式為主,並有十足意頭,像全家福,材料大堆頭,還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食,有魚有肉有雞,就像祝願各人兔年衣食無憂。 5.39.217.764 b; U: ?0 l1 d/ o
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春茗及團年套餐滬坊小碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |1 U) v8 @% f f; [- T
全家福5.39.217.764 X+ R9 ^" p6 u9 B
鴛鴦河蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb1 e& O# Y, n2 x
糖醋黃魚
' O& _% v- z9 B- \7 C+ L稻草扎肉
- s% D7 |3 S5 s! M0 v( q浦東荷香雞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n9 ~/ }4 e% q) b% C1 R
雪菜毛豆上海菜
2 C2 J+ @8 @5 l公仔箱論壇高湯小籠包
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