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1 l+ F/ J/ U9 i% u2 O. C/ Vtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76, f* C. Q$ X5 |+ _) |. x7 h) Q, f
乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升
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調味料
1 J4 f9 N! g6 D/ G& T( o1 ^5.39.217.76雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許tvb now,tvbnow,bttvb/ h% M @# `# _
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0 n Y: L- V- C$ z" D6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X4 R/ u, J/ z6 w; Z, ?
做法) ^# [8 p$ e |. D; O) V
1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。
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) `% v9 v, R* z# F$ c. {公仔箱論壇2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。公仔箱論壇7 w( D( t! X) ^
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3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。
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4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。5.39.217.764 z' V! U/ H; I) ?3 h
: Q5 j: z5 l9 o9 v/ u mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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