[中式食譜] 降血糖秋葵炒雞柳

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l" Y5 p" h8 R8 j; k, k4 o% c* G  D
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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+ t1 u2 F  @! P5 y0 Htvb now,tvbnow,bttvb醃料
- R, v, C4 ~( z$ z5.39.217.76生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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' \1 }% n6 p* w, S做法
' m( A* r  s2 H* g8 W1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。5.39.217.76! [: ]1 F0 n. |- f% Y

8 U& c6 p/ x' o5.39.217.763.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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) R3 ?7 B" k2 c( o+ v4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。
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