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材料7 M2 F7 m! ]) K A3 p4 Q5 m
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙8 _7 O' \+ H9 |6 s
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醃料7 h+ m: n, O; Q( Q5 F; x4 Q. N& f
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙公仔箱論壇- s& H9 w. W+ E. y
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8 |5 C- b H2 H/ \: _, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- g5 S7 i' j. d5.39.217.761.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
6 J" x5 Z8 F7 q: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x8 ^8 r, V L3 B0 }6 M a
2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。
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3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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& Y9 V6 V7 S o# \* D4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。公仔箱論壇+ E( U: f7 M; R
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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