 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W9 B; |9 X" E, Y/ A: e7 q5 ~
6 x/ x S1 f" q0 e; T8 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇' `1 b, D1 E n" J
豬肺 1/2個、鮮山藥 200克、鮮百合 1顆、麪豉醬 2湯匙、薑 2片、薑絲 1湯匙、酒 1茶匙、葱絲適量
3 [$ g5 ]0 H' O公仔箱論壇
' z) h9 o& M# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 \! b9 T# ~, G. N
做法
% F/ g m% C5 t2 `) f4 H% e4 d6 i5.39.217.761.將豬肺啤水，洗淨血水，然後切厚件，放入鑊中乾煎至水份滲出後盛起。) ~& Y4 V, a2 D9 }6 D! w
( X& f; y. A: n# |9 {) y# x7 `
2.燒熱一鍋水，加薑片及酒，放入豬肺煮半小時，盛起瀝乾水攤凉。公仔箱論壇# h3 c! J* q5 L' u7 F% w; U
- [3 V! V; Z4 \' ctvb now,tvbnow,bttvb3.豬肺與麪豉醬拌勻醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g5 \ l- w$ |( d6 n' h
8 }4 [, d. i7 L& b# X4 z1 E
4.山藥削皮後切片。百合切去根部，再搣成一片片。2 Z0 F) t) I4 _ {# P7 O
! w- R* k3 ]& v2 r: e4 M0 S5.將山藥鋪上碟，放上豬肺，旁邊撒上百合及薑絲，放入鑊中以大火蒸 15分鐘，撒上葱絲即成。
( E, I0 ^2 _: `1 e6 ?+ n/ J5 L, q2 H& d5 k
 5.39.217.765 x8 G$ n5 ^! j: K: Z8 \
公仔箱論壇3 N4 d! A+ f* Z# C3 T3 u
( p/ i8 G$ v1 ]0 U; H. C+ m5.39.217.76! J& r8 b7 q% {( p% ?, l
' A3 f8 A5 P5 Y- V5 etvb now,tvbnow,bttvb
9 A& a* J9 H! u5 ^! D公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- `; u0 j, T- b/ J9 f& e& J/ W8 V
3 v" n8 i# J+ t; S5.39.217.76貼士：在煎豬肺時會縮水多於一半，所以切件時不要太細件，以免縮得太小。
1 d* w8 s. R3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-3-27 06:06 AM
| 