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材料 (2人份)
# y/ j$ L4 D1 jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150g (切片)
; H% {; }, j( a' \5.39.217.76洋蔥 1/2個 (切絲)5.39.217.76$ M) f# ^. z0 k+ S7 |. b& g
青椒 1個 (細, 切小塊)5 z# W$ N% Z: {# }
罐頭菠蘿片 1罐 (細, 一開六切粒)5.39.217.76# W2 ~) B( Z; {9 a# }& l$ u
酸子薑 5~6片
7 p# [! _/ w* { k- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜肉 1粒 (拍扁剁蓉)
9 S. \6 H6 ] r4 S. l(調味料 A)公仔箱論壇- k* U# M [& [( m6 X* d6 h, C
生抽 1茶匙公仔箱論壇$ p( R% H/ w# O0 m8 K+ d8 X$ B
老抽 1/2茶匙
4 O) o- d% @! J: i: Y2 s( D" u! l糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _: m9 v0 e, `; Y3 [0 \3 n4 i( `
酒 少許公仔箱論壇: ]6 e7 S6 S2 B+ i. G
生粉 1/2茶匙
/ a# L+ N0 Y6 M% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(調味料 B)公仔箱論壇9 ?% h* c7 |! M% U4 q
蠔油 1湯匙
' U& R, m1 e% i9 |. N) K0 ?8 V糖 1茶匙
. i# i" _8 S3 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q7 H4 ]) U5 o/ `; u7 v
生粉 1/2茶匙% n! h4 j `; A. y7 T
水 2湯匙
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8 |4 `- U+ y" Y" q+ G$ L公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb; a. Z) w, h. k, X
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.tvb now,tvbnow,bttvb7 |6 a+ Q3 r; [ i& e
3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.' Z$ ]# z, U r0 T: {* p
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎... |