私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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1 Y$ f, O( W$ c& p2 _4 B4 Otvb now,tvbnow,bttvb材料 (2人份)tvb now,tvbnow,bttvb$ i4 r. d. B( m5 d: o, W0 Y
牛肉                           150g (切片)
8 }! F  g( M( J8 K2 _8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥                           1/2個 (切絲)
4 I. t& x& \0 s/ o: i公仔箱論壇青椒                           1個 (細, 切小塊)5.39.217.76+ b' w0 ^2 Y# u7 a: g: k/ f
罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)
# t0 c' M' F' W% a* P- T" {4 ?tvb now,tvbnow,bttvb酸子薑                        5～6片
8 b2 Z  Q8 k2 g9 g) @' I! Q) _蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)' I! i, L8 F5 X" y& X* m  N
(調味料 A)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G( N, W: n0 \! [2 Y  h
生抽                          1茶匙1 O5 |; x4 S' l9 V  p6 H
老抽                          1/2茶匙: z2 w) k/ P! w. d. X, n  a
糖                             1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z( ~6 X0 }7 S. y3 Y
酒                             少許
' m; ?# ^5 |1 q5 o0 [公仔箱論壇生粉                          1/2茶匙
# o" U% r9 P) D( P; f5 w% x/ L/ e5.39.217.76(調味料 B)
* F' |! ^- m: c, R" l蠔油                          1湯匙
+ n6 Z. h* O6 G3 o8 T% M公仔箱論壇糖                             1茶匙
7 t( h: M# |' j4 E4 ?' i: @$ |7 ?/ v5.39.217.76鹽                             1/3茶匙5.39.217.768 F9 J4 `8 P; k. P
生粉                          1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) m  h) ?6 Y- B, I. H" ~8 l: Z( f
水                             2湯匙5.39.217.760 }/ l, c7 e: U( l) p& g
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做法
) a- F. D2 O% A# A0 G, Z$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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! O; i' x4 R& }7 `3 a( Z" S% F# w. d' I公仔箱論壇2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
% r6 w6 U: [# ^: }# y* ltvb now,tvbnow,bttvb3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.
6 t- x0 O) G. F% l5.39.217.764) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 @2 R4 j6 k# E! q' p* @7 v0 p
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...