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[甜品] [甜品] 奶香椰子糕

【材  料】
& y, U$ x; U$ u/ i; L椰漿      450公克
  A7 ?1 g: }$ X' p. y4 r: `8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶      1300公克
4 b% o% m0 f# c1 N; W; W% b1 u4 ^椰子粉    80公克
( b9 u/ B* ~, L  n明膠片    15公克5.39.217.766 q6 Q4 `: R; t: O* i, @7 T  N6 g5 {
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【調 味 料】' i9 f+ o7 T% c5 ]0 s& T
玉米粉    150公克5.39.217.761 R/ S  k$ [2 R/ `  q% m
白砂糖    200公克公仔箱論壇# t4 `* W1 x; P+ {9 C. |9 B( f7 C
水        400㏄
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3 F- r, o1 n# f+ U2 M/ e【做  法】" ~0 P6 i- m' j  H* D# ?+ x
1.將明膠泡水至軟備用。公仔箱論壇- G4 N  C4 L/ T: Z4 B
2.將水倒入鍋中,加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠,邊煮邊攪拌至水滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _$ q# X7 r- m6 X  \  U6 d
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷,再放入冷藏室冷藏2小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 p; U7 i8 ]! h1 s2 o# i( H
4.將作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。
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