【材 料】
% {8 K: Y: x- e4 B# G; p/ I3 G& T: U椰漿 450公克5.39.217.764 x b+ A# e7 M1 ~- m4 q
鮮奶 1300公克
+ m! _7 M: J2 T5 C- b) V& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉 80公克
, P* Z: T0 q+ C明膠片 15公克- T+ Y9 a- c2 e9 e7 S! @- ~
7 @0 z. \; S. _+ p s5 Q公仔箱論壇【調 味 料】
! S4 q# F" u5 M: E玉米粉 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S5 H: H2 w3 L: I+ A: C
白砂糖 200公克
* }* H; m& q7 Atvb now,tvbnow,bttvb水 400㏄
6 m$ A# N* K: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F1 y. T, W- r# D
【做 法】公仔箱論壇 n0 i" H1 U4 Z! W
1.將明膠泡水至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ A1 E: G E o, k
2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。tvb now,tvbnow,bttvb% R# P" M8 c. q3 S( i4 W+ H9 Z
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ R! h- c, Y, @
4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。 |
發表於 2009-4-24 12:01 AM
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