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[甜品] [甜品] 奶香椰子糕

【材  料】+ |0 s, P9 ^+ V9 v
椰漿      450公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q6 }6 Z3 u# R* B# j
鮮奶      1300公克
9 a3 y0 {8 @* C2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉    80公克
! i7 ]2 i. N& h) D公仔箱論壇明膠片    15公克
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8 r+ k' N5 S5 Y- Z+ V公仔箱論壇【調 味 料】
( v6 ~8 q8 m& f$ y8 t2 H2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉    150公克
5 L* p/ s/ V5 a. ?" |# x  M白砂糖    200公克
7 J6 n5 R4 p* E. t  a9 f" K& v公仔箱論壇水        400㏄
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【做  法】2 f2 _4 L% ^: O+ x
1.將明膠泡水至軟備用。
2 M( F1 U9 b# R2 k# P5 \. Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將水倒入鍋中,加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠,邊煮邊攪拌至水滾。
9 O$ k* v, ^- v- U0 q3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷,再放入冷藏室冷藏2小時。
: }1 k# P6 c0 x/ D- e/ x5.39.217.764.將作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。
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