[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

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雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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" R7 v0 h6 ~; {公仔箱論壇調味:     " ^% ?% g: b$ w3 o$ A! a' T
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒5.39.217.761 b, U2 V' Z/ G3 X: p% J9 L% ^$ Q

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做法:     
8 K1 b' g) Y* o5.39.217.761. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O" _9 |+ |+ F% J+ A

" }7 g/ x' B' F6 e1 |公仔箱論壇2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。5.39.217.76& e. {, |0 i" F! [
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