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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) M$ q0 y6 b- o) i
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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調味: * i$ i7 Y* S+ c( P( u) l8 E$ J
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法: 9 b# g" [5 A7 Z) M
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j5 r& y* N: R* H
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb/ D( }1 t4 K# F8 B
. M# Z) T" X: ~" s& P, ktvb now,tvbnow,bttvb3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S9 m4 o7 i7 L6 n
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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