【聯合報／記者許玉娟／澎湖報導】
+ Z5 Y! b. Z7 h4 a* D5 |( i {" P8 i7 n( E- X+ W/ J2 p
5.39.217.76. W/ t5 n8 ~2 m$ C" P( K, _% N, {
; U0 ?1 J' k( S/ D公仔箱論壇南寮社區為了方便遊客參觀，還運用老屋外牆，繪置可愛導覽地圖。（記者許玉娟／攝影）
0 A# f# B! H I; \$ q8 X0 F5.39.217.76
- d/ ]4 G5 i- h* ]2 T
7 l+ j% _/ E" d公仔箱論壇澎湖縣湖西鄉果葉村的日出及北寮村奎壁山風景秀麗，每年帶進可觀人潮，鄰近的南寮村「古色古香」，遊客經常「三過不入」；村民為替社區找回人氣，整建古厝、古井、魚灶等，打造觀光新景點，最適合春節走春。* x, }8 B, J! E; I) @$ N
& m) _# E& i# e! [# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南寮社區發展協會理事趙福謙說，早年靠海的澎湖漁村有「魚灶」，方便漁民就近蒸煮捕撈上來的漁貨，50年代澎湖傳統漁業發達時，南寮社區有好幾戶臭肉魚加工魚灶，每到漁獲期，村民將一簍簍新鮮捕撈的臭肉魚或小管，用牛車、三輪車從漁港運送到社區魚灶加工，量多時，一天就得蒸煮上千斤。
; x' U+ F. H0 C- y. @0 F 公仔箱論壇( @9 S! E2 J m: L, a
臭肉魚必需先用鹽水浸泡洗淨，放進圓型竹篩，再把木材放入灶口，燒一鍋滾水，臭肉魚連同竹篩一起入鍋蒸煮，起鍋後，推到路邊或空地上曝曬，曬乾後裝箱運送到台灣及日本銷售；可惜隨著時代進步，魚灶荒廢，剩下三支煙囪及灶面還能使用。
% j$ D K5 w8 e* \& @ tvb now,tvbnow,bttvb3 V: z* L y$ V) n4 s! f+ f
湖西鄉南寮村社區營造除整修漁灶、古井，也整理廢棄空間，在農漁村與村民生活記憶空間等動線布置彩繪浮球，結合漂流木及浮球，作成裝置藝術或家具，設置入口意象，並運用老屋外牆，繪置可愛導覽地圖，方便遊客參觀，春節安排一趟南寮樂活慢遊之旅，「遊景也遊心」！5.39.217.76; h9 p6 `' Z# H" B( e& a4 h; A
m, |9 O7 G8 [公仔箱論壇
+ e. N* v. y" u- ~# J: O |
發表於 2013-2-7 06:41 PM
| 