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[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

材料公仔箱論壇/ I9 u1 B. |- L& `
甘笋(去皮切條)/小青瓜(切條)/西蘭花(摘成小朵)各 100克、紅甜椒(切小塊) 1個tvb now,tvbnow,bttvb  q4 }5 i: |. Y) @7 ~
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汁料
4 N' G  l. ?: E+ P' B3 f蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量
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4 c/ o; d0 D6 ~* p  x' K9 W( K. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  M4 O: V  o4 K9 f8 e, D
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘,盛起浸冷水 1分鐘,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ m5 h! ?8 U$ O# i$ E" E
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻,放雪櫃冷藏 6小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb* T) q/ y9 w: w, ]' L0 m( O

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4 @2 `2 h) d% p2 _使用過的汁料可重複用兩至三次,可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。
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