[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

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材料: c4 b5 p! l& l* w  @+ J6 P
甘笋（去皮切條）/小青瓜（切條）/西蘭花（摘成小朵）各 100克、紅甜椒（切小塊） 1個
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7 n  U1 F6 G) r* p1 k6 ?tvb now,tvbnow,bttvb汁料5.39.217.76( o' V' m1 J  o) |" @8 A
蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量5.39.217.76- w. p( |+ L% l1 M; g

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1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘，盛起浸冷水 1分鐘，瀝乾。% h9 @  U. W. K  }5 ~+ {

  J: o1 o3 M8 s; x2 J公仔箱論壇2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻，放雪櫃冷藏 6小時即可。
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貼士
7 b3 ]% _6 k" `: F  q. B  Ptvb now,tvbnow,bttvb使用過的汁料可重複用兩至三次，可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。