[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料
% W- n! @  |7 }  i: ]- D7 |5.39.217.76薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量5.39.217.76/ R# h8 \1 j  W) d( s* b
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做法
/ ^. A5 l& C0 L+ L7 W* K1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。
( h/ d* D0 V/ ^; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L" u+ j6 x7 L& O公仔箱論壇2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。0 {7 A. S" m: a7 o

7 O! y( t4 |0 E# B% D/ T5.39.217.763.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。
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* o' ^6 M7 R6 P4 C  _4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。