材料6 U4 ?7 U: F( ]+ P' `9 }, f! J3 ^
薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻(拂勻)、法國葱(切碎)配料:法國葱(切段)、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
- D0 a% m% |- c& {5.39.217.76
6 m2 c- a2 C& M( m% T
/ R6 c% n$ t+ P i/ E公仔箱論壇做法
, O' h( {3 }$ j) l+ G m. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟蛋白和蛋黃分開,蛋黃用篩壓碎;蛋白切碎。5.39.217.76: J0 O, |. c4 e0 h( c( n: {
5 _6 l: a/ y% F) E5.39.217.762.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻,下法國葱碎拌勻。5.39.217.76; \: U1 P" R' o+ c! A/ O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G3 s4 y& P5 J& m: @; A
3.燒熱鑊掃上油,放上心形模,注入適量的粉漿,以中火煎至定型後脫模,反轉另一面煎至金黃。
: Z; H% c8 R" H3 ?6 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& r7 @9 F5 L9 [: R$ ]$ y
4.將薄餅上碟,享用時可放上各自喜好的配料便成。 |