[甜品] 可可脆條

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材料
5 X! z- @- w3 t% a2 Z6 L" U/ V! k切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克tvb now,tvbnow,bttvb7 m! C0 {* o% h  l, Q6 B
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做法  P) Q0 p+ u; _0 }6 m/ O& q
1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。tvb now,tvbnow,bttvb( W. h( h( {2 J" _) a
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2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。
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3.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。
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) Q+ {" |% j2 h# D# [' P  q4.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。( y3 Y0 N; d6 x
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貼士
* N9 T6 ?; J5 J6 C+ l5 [公仔箱論壇麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。