本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯
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用料:
; l$ X- G6 c8 g. L7 e5.39.217.76紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1個
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& y/ z) \, Z! l$ X( E& m- i5.39.217.76做法:
2 C m2 l; a( e gtvb now,tvbnow,bttvb1,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;5.39.217.76( W% E+ i" S( Q- N
2,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;5.39.217.765 x8 b1 |0 J9 T+ e
3,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;
' n/ p% m% L X8 i' s5 f4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。 |