[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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8 L! y' G) V9 A公仔箱論壇特色：2 o2 m% I% j% Z, O7 n
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C$ K( r. ?- U0 M9 V/ r

% b7 d  r7 n4 b: A6 D3 ?- X* rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V  S0 N+ t) c6 A' Y
用料：
+ }- l2 m( @# Q' \去皮栗子仁    200g公仔箱論壇$ z" `, y9 B. x9 }* e/ A" P
罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）
* L2 k% D7 `7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶    100ml
. Q! |) m! W: D# b2 _' I$ `# h$ otvb now,tvbnow,bttvb綿白糖    2茶匙（10g）5.39.217.761 v. [/ }4 J- u, L6 U, W0 g; U3 p

% O9 b* u) J4 `) v3 C做法：- i& Y/ [. a5 _* w: [
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 _: D' o- f  e
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。
. M% Y7 R9 P" D' o5 Z公仔箱論壇3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
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小貼士：
  V# D0 S) ~" I: |/ \6 G- Atvb now,tvbnow,bttvb如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
$ l% ^, X9 @2 t' @, ttvb now,tvbnow,bttvb栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。