[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

特色：tvb now,tvbnow,bttvb, c: }( I# d5 W: _; g
　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。公仔箱論壇( i/ C7 |0 o/ \2 }; e
　　用料：7 n- d( f7 }" f' p. e  I8 K; J
　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量
4 s6 L  M3 c! ^. F. f; Z9 z公仔箱論壇　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb" ?8 k% k& B( n  r& u* w/ w5 d5 W# I
　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。公仔箱論壇4 s" f8 s+ J( @! o
　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。 , S: B9 R$ c, @$ x1 C
　　小贴士：  N: r" O3 A4 H! _
　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。
% T7 o4 V4 ~. p( }5 ftvb now,tvbnow,bttvb　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。