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* Y$ c* A' `% c8 Z公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J4 I) Z) o" |0 e' W2 c5 A( V
水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶5.39.217.766 r% X8 z. i' n! n& F
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; o _$ X- j- Y; B' g公仔箱論壇做法
! k: p7 ~ k& t8 q: ]2 X1 Y* |1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。5 `0 c7 q' v' ?7 s. X
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2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。
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3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。
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4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h% M( T9 E/ }0 S7 Y7 \
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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