生薑素有「植物味精」之稱。本來人家放生薑去炒肉或煎魚是為了5.39.217.76" _; [1 y# e5 q% I1 d. s- e3 g% o- O
去腥，但沒想到用生薑來燉雞或煮蛤蜊湯也會讓菜餚更香醇，連糖醋
: \! Z, E+ S& X9 p4 r$ |2 K/ x- v1 h& `7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁加薑末調和，都會特別酸甜特別香，生薑真是好用哇！所以，遵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h9 O d" n# Y/ R$ y
循孔子之道「舉一隅而以三隅反。」把冷凍肉品或海鮮丟進火鍋前，: v+ L" ?7 S9 i& Y8 F
先用薑汁浸泡一段時間，相信會有驚喜！ |
發表於 2007-5-26 11:08 AM
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