[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

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材料  c; b5 t% A9 M! A4 V( K. W) y
蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
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百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙5.39.217.76& v% e+ X+ L+ t! x$ Y' r+ Z$ g

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n0 y6 h3 f: [5 g$ _/ J; @3 u+ f
1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。
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2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。, o; W8 Z+ X( w1 K9 c+ o: q6 `

* Y' u$ f5 e5 g* K# o  ctvb now,tvbnow,bttvb3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。公仔箱論壇  a4 r) {+ d2 x- I/ h

3 R5 b6 X. j8 B4 l0 P: b/ n5.39.217.764.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。