材料
7 r8 r; |4 f7 V: z% R1 t+ _+ z蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料:鹽 1/4茶匙5 U- p' Y1 E- Y6 x. c: q. d
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汁料9 I! [: \' k3 | y2 y
百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" b/ d# J1 E, y. F& V `
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, x' D m! q/ L% u2 N% H- X& L5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k" J& R) s: f. Q2 K3 M# }/ z9 q! v
1.將東星斑柳撒上鹽,隔水大火蒸 6分鐘。5.39.217.765 |8 ~/ p L# t: f+ \
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2.煲滾水 500毫升水下糖,加入蓮子烚 20分鐘盛,瀝水上碟。5.39.217.762 w! E, Q1 a0 I
% r, e5 s& y8 H4 ^# A9 b3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻,下鑊以細火煮熱,淋於蓮子上。
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7 Z8 Q& `) w6 d/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放上蒸好的東星斑柳,最後放上食用菊花即成。 |