材料
4 u, K: s8 v( M) v. W茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量5.39.217.762 [! o5 T% S) L8 }' m) |0 \! t1 }# T
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做法
- M& z& G+ Q5 @7 `% G+ Y* F* j公仔箱論壇1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。
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% }: }5 Y( h4 g+ j2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- B5 ~6 G1 K* @% \
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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