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[中式食譜] 鹽燒茄子

材料5.39.217.76$ _( m( {( G" N* u' d7 r3 |
茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒(切絲)適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ N8 }, M/ h- L" ^* \

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1 K( i' g* ~  N* x. j* Q. t+ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.茄子切片。開中火燒熱鑊,放入茄子,兩邊煎至七成熟後落油。公仔箱論壇3 D, n  c$ i/ e+ V/ I* b

) B0 \& b' Y) @& V: c$ J- P2.加入胡椒粉、鹽,將茄子煎至全熟,盛起灑上辣椒絲即可。
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