[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
6 H' Q# S  j: x9 c4 w; h" ?黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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/ L3 G7 `: u  a  Y' H/ n! q7 h公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {9 O  v0 u0 c% t0 p
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Y3 |; V1 a7 g) O* r6 v

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$ X% j7 \( I1 Q+ c4 I' }tvb now,tvbnow,bttvb做法
7 r  k( R' j  }: y1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 ?. K& ^" }; m5 @1 P
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。