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地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙公仔箱論壇. s1 H) c9 X5 F0 }& R3 E: y
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8 g: m c+ b5 p8 @" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, f7 C. Y# s+ ^$ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。
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& b& C. k/ I; u+ c4 x公仔箱論壇2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% H8 q+ c( c b2 f( u
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3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。5.39.217.76. w# m/ A0 W' b
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4.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。5.39.217.76! d6 [& z* P5 R( L, i O. p
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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