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[甜品] 迷你鮮果撻

材料  
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牛油(放軟) 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W1 \# B( J+ q
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果撻餡
+ X& p/ a' A8 s# J5 \. ztvb now,tvbnow,bttvb即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨(對切) 2粒
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: o8 l# h2 \$ `( S, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb7 b7 V, ]; P# A! u7 S
1.牛油和糖混合,分次加入蛋拌勻,再放麪粉拌成麪糰,切 6份備用。5.39.217.76& n5 a# a- T* L% F5 h
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2.將麪糰碾平,放撻殼中叉孔,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘至全熟,待凉備用。公仔箱論壇2 g; x4 k+ r" w5 k. S0 S7 K
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3.朱古力隔熱水坐溶後,塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身,加入撻中,最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。3 d) @% K! U# [3 a: R& N

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貼士
/ `8 n6 |4 R5 m$ Z" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗達皮前先叉孔,可以令撻皮疏氣,焗好後仍保持平滑。
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