材料
% D! X$ o4 n) [. \* t4 `; t蒟蒻粉 30克、水 300毫升、藍莓 14粒
0 j2 [) \" T+ g, J6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) c3 u9 B/ v6 D# J9 b
* F! |4 k/ u# G* K8 G做法
3 z' ]1 H. g1 v) T5.39.217.761.將水煲滾後，加入蒟蒻粉，拌煮至完全溶化成蒟蒻溶液備用。
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2.將藍莓逐一放入球狀冰模中，倒入蒟蒻溶液，蓋上另一邊模具，壓出多餘溶液。 i* U7 U, A/ g( e8 ]- }
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3.攤凉後，放入雪櫃雪 1小時至完全凝固，最後便可脫模上碟。
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& \7 n! o: M7 b5 v" X另可用黑提子代替藍莓。
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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