材料
5 Q; f5 b! W! t5 k. e5.39.217.76無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb h# V! {1 w) G8 r( A. T! }& G) d
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做法
# ~1 S/ v/ }# x2 ]7 z5.39.217.761.亞麻籽加水浸約 2分鐘，備用。
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1 x1 s& ~0 l8 q; c公仔箱論壇2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合，以電動打蛋器打勻，再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。5.39.217.76! ]/ `% l [1 j! K& H* N/ }. d$ ~
5 o5 e, Z& u( J- b: n, Utvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰分成 30份，放於焗盤上，然後用拇指輕壓曲奇中央，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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發表於 2011-6-11 06:18 AM
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