材料 M4 w3 z3 |& L ~8 w$ y; p
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
7 ?) k* U& f( o& O, C$ V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \% x. {6 f9 Y
調味料 r1 p2 [8 U4 { v6 v
鹽/糖/胡椒碎各少許
& R/ G$ x: x5 M$ g% `7 k公仔箱論壇
8 |) H7 V# M3 Q* o0 A4 T1 u5.39.217.76
& U/ R2 o1 R+ C. `- i" ctvb now,tvbnow,bttvb做法 3 d7 ^- t9 S8 O0 c: L
1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X( Y- J6 k9 W+ ~$ U# D' _' |1 O
, o& _3 G& M' N. e4 D公仔箱論壇2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n2 j9 P" x9 @
tvb now,tvbnow,bttvb% c1 Y8 \5 e: P( B
3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 J3 |& t: i+ ^; y
5.39.217.762 x8 @, I: n& r) X
4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。% J+ B; S1 ^3 S; ^4 j$ p, ~
5.39.217.76( J8 j5 U) T, g) e" B5 r$ v
5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。公仔箱論壇+ g9 G. T% Y$ [! v4 {
|
發表於 2011-6-10 06:23 AM
| 