[中式食譜] 番薯棗

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材料
( Q" v3 B3 p, y; I5.39.217.76番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb; Q7 P. t9 q% v( i+ Q* O

" r. W+ |, n! y$ a7 r9 g" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
" S1 ]7 F. Q8 P' _" t1 t5.39.217.76紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克
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1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。
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0 z% l5 i9 Z1 l! S; `! k6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。5.39.217.76  Z) h' C6 t9 a9 U' Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }8 |* k5 @& U& ^/ M
3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
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: ]/ _: c+ m% ?# ]6 n$ o貼士
8 v1 }8 ]6 Y' H番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
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