材料
L, \# m/ H' [+ B aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子（已洗連殼） 2隻、煙肉（切碎） 2片、牛油 15克、洋葱（切碎） 3湯匙、麪粉 10克、菠菜 20克、忌廉 70克、芝士粉/鹽各少許
6 p6 R, H. [& G* }1 ]. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法 4 U5 Q+ j" E! [$ Y' T4 j
1.菠菜放入滾水中燙至軟身，取出，放入冰水過冷河。擠乾水，切碎備用。 V V9 m" z8 g) Q/ u, W8 U3 |
0 r0 X' o% y' p8 T& i9 w3 n. v4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加牛油，以中火爆香洋葱、煙肉碎、菠菜，加鹽調味。收細火，加忌廉後，分次加入麪粉，直至炒成稠身餡料，放凉備用。5.39.217.76* b [/ Q( H1 L; B) C
2 s( z) y2 l5 A. C* m3.帶子加少許鹽調味，把炒好的餡料釀入帶子殼中。公仔箱論壇4 C) b4 T Y# M( e, r1 `& i/ a. E
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4.將帶子放在已鋪好錫紙的焗盤上，撒少許芝士粉，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即成。
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% u2 n2 V/ }5 v# Y% x: @% r貼士
& Z: ?2 _: I- Etvb now,tvbnow,bttvb除了帶子，亦可用貴妃蚌來代替，焗的方法和時間跟帶子一樣。5.39.217.76! Z! Y4 _* s! n, \/ r1 q
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發表於 2011-6-8 06:24 AM
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