[甜品] 鮮粟米大菜糕

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材料
# G+ n5 b8 }# Q' R$ y- Q6 z公仔箱論壇大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量5.39.217.767 \4 \  }& y% W) a# I

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1.鮮粟米起肉粒。
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2 R2 `& _$ a* {0 f! e5.39.217.762.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。5.39.217.765 x; ]3 f2 T& T; [, ?" J0 R% ^
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。
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5 u8 k1 Z; O$ j6 q$ z+ ~: R! {6 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。5.39.217.76! J; e2 b  o; w0 W5 n3 h4 h+ m
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粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
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