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大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
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# a1 v0 E. G1 Z; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 C: n7 ^0 E1 u8 Y- ]1.鮮粟米起肉粒。tvb now,tvbnow,bttvb9 D8 h# I" Q6 E$ Y( u; t4 F
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2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。5.39.217.76' b; G" e" F; l0 T. p
4 z0 u7 O- a8 O$ E5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
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粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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