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[中式食譜] 冬菜酒釀蒸雙花

材料
  P+ i, R* a; v公仔箱論壇黃花魚 2條、葱 1棵蒸料:冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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% Z# @$ O, ?" Q& Z/ l' E, ?3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" l% I3 g/ j2 C3 ~. ^, H1.冬菜加水略浸,瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。6 |+ q( D5 z1 ~" x2 Y
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2.葱放上碟,放上黃花魚,鋪上蒸料。
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- D3 O/ L$ V8 C3.燒滾水,放入魚大火蒸約 12分鐘,將葱取走即可。; f: v! n9 ~5 M8 q5 s& s
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