材料& s1 o+ Y. s ~( p3 i3 x
雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個5.39.217.76* i, X, K+ }5 `& i
! V4 T* P" C+ l' t8 Qtvb now,tvbnow,bttvb沙律汁7 o |( B$ j3 i9 d. k
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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! k0 o2 I' J0 Z/ E7 H) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇6 a5 Q9 E" [+ M4 G- a' {
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。
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2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。tvb now,tvbnow,bttvb) W* z5 k3 B* k' u2 q' o
7 e* E! T6 a' X2 I& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。tvb now,tvbnow,bttvb; _ X9 v' K) W4 a0 {% j
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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