材料tvb now,tvbnow,bttvb, Z1 G" q- G1 ~
糯米 200克、酒釀 50克、油炸鬼 1/2條、眉豆/肉鬆各 30克、蕉葉一塊糯米5.39.217.76; i7 c; {& v+ Y& h @0 @% {
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# Z: m; j& r9 u2 b+ ]
水 3湯匙、鹽/五香粉各 1/2茶匙5.39.217.76. g y7 V g+ r G1 v* ?6 N
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做法
9 R; k7 @: G& k, _) [* _& |9 ~ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米及眉豆分別浸水 6小時。眉豆連水蒸約 30分鐘；糯米瀝水後，隔水蒸約 20分鐘。
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2.糯米下水、鹽、五香粉搓散拌勻。
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3.糯米鋪平於蕉葉上，放上眉豆、肉鬆、酒釀、油炸鬼捲起，用麻繩紮起兩邊。
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* E4 O0 j' U7 }2 N4 wtvb now,tvbnow,bttvb4.放入預熱至 200℃焗爐，置中層焗約 15分鐘後取出。公仔箱論壇) B8 Q, W! V/ C! M
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貼士
+ ]- k. s. P/ w2 p. w2 r; x蕉葉要順橫紋捲起，否則捲起後會爆口。 4 L- @! z$ s- b) _
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發表於 2011-6-6 06:16 AM
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