[西式食譜] 牛肝菌雜菜燴意粉

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材料
6 ]7 m7 Y3 |, B! S: k1 c! Z- s意大利粉/紅洋葱絲各 50克、牛肝菌 100克、西蘭花/泰國蘆笋各 30克、香草醬 1湯匙、蒜片/鹽/胡椒粉各 1茶匙、白酒 10毫升、忌廉 200克、黃椒絲/紅椒絲各 25克、 DHA芥花籽油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u2 L8 ]7 a; }0 y/ U
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; O3 g$ L3 Y* d1.煲滾水，下芥花籽油和鹽，放入意大利粉烚約 5分鐘，取出隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f  s$ A' w6 \$ ?

' N4 B6 D0 h/ b0 s5 W公仔箱論壇2.西蘭花和蘆笋用熱水烚 2分鐘後，取出後浸冰水，備用。
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3 N, W; e4 h6 M5 e公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下芥花籽油，放入蒜片、紅洋葱絲、紅椒絲、黃椒絲，灒白酒、忌廉，意大利粉回鑊，下牛肝菌、鹽、胡椒粉拌勻上碟。
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0 |% [& x0 J) u2 D& M/ u. f9 Q) i: V4.放上西蘭花、蘆笋，最後加上香草醬，吃時拌勻即可。
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