材料 乾米粉100克金瓜200公克
* \' X" f# E! i) {公仔箱論壇熟蛤蜊肉、木耳各30公克
( _8 C# n; R; q; x0 i青蒜、蔥各1支
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調味料 A料:高湯半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M0 j% ~; i: [/ [7 H; h5 R
B料:鹽糖各１/2小匙
" F) O# {8 Z* d5 b& f8 ?; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉１/4小匙 5.39.217.761 n+ S1 p3 T+ S+ E) L
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C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 5.39.217.76; Z; B( u. T, l" a% H6 j7 J w
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
' _* T a$ f# d1 S O$ w' B7 Z公仔箱論壇木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [& F! U/ s6 N6 `3 |1 ~
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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