2 C9 Y" G' N. [" |( ^2 g6 Q
* X' _0 e6 {/ P4 M材料
, B1 }' f1 W4 R$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦 6隻、蒜茸 20克、葱粒適量調味料︰ XO醬 60克、清水 6湯匙、生粉/蠔油/雞粉/砂糖/老抽/生粉水各適量
5 J" q3 a) e g }( E( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^, h0 m @8 G4 ptvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.76 n$ N* Q" u5 F
1.剪走虎蝦的鬚和腳，開蝦背挑出蝦腸，洗淨後於蝦身中間切開一分為二，索乾水後撲上生粉。
' I! [ s. u# e4 U8 ~( } ]5.39.217.76& v! A( d/ h& @% _
2.燒滾一鑊油至160℃，用筷子測試油溫，見氣泡急速升起即可，將蝦放入用大火炸至金黃色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L, Q+ x/ `1 n! O6 r# p0 B
' q3 {$ _9 q0 w, U4 o8 L5 f6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊落油，爆香蒜茸，加入XO醬、清水、蠔油、雞粉及砂糖煮勻，最後加蝦、老抽及葱粒略炒，然後冚蓋焗 30秒，最後加生粉水，再炒至乾身便可上碟。
1 {3 Q2 q) y5 H7 K0 I4 ~ {tvb now,tvbnow,bttvb
" `1 o. b, L3 ]+ h" y% J公仔箱論壇
2 A9 G& N' D. Q5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `5 j$ L4 M. ?. t8 `7 f
8 n5 u# U4 Z$ R公仔箱論壇
1 m+ @& i# s$ y* c9 ytvb now,tvbnow,bttvb
7 a* R' p% C: ?$ u" v" V* q- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 O7 ~. F1 i3 D2 z) @
 |
發表於 2010-1-21 05:55 AM
| 