返回列表 回復 發帖

[中式食譜] [中式] 冰糖雞翅

5.39.217.76/ H: l: K" |0 }  Q7 v/ Q0 n. j
制作方法:
' {; f4 D9 ]5 z4 h% Z5.39.217.76主  料: 冰糖 雞翅
" p# Q3 p; G' E" S5.39.217.766 ]; O4 d9 [$ q
輔  料: 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥
1 p5 {) w4 Z5 `0 a0 stvb now,tvbnow,bttvb
! {3 r7 T1 H4 ?tvb now,tvbnow,bttvb$ z. g8 V& Y" \' Y$ Y2 o
冰糖雞翅:: _0 I( H% K+ h2 A6 t

9 ^* i9 D5 o9 c: F7 v  o6 xtvb now,tvbnow,bttvb1)雞翅洗凈,用牙簽紮點眼兒,用料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜蔥腌制至少1小時。
$ I1 y4 k0 a8 `5 a. U4 A# _2 ]+ x# K7 H8 E$ X. ]
公仔箱論壇& w, X7 \( |; W  N: G& G
2)鍋內少許油,煎雞翅至兩面金黃,盛出。
! r- O) n- {) \5 E) E9 l* H5.39.217.76+ E7 }- j- Z' d( ]: U
, y4 [2 j$ D8 U2 a% l: f7 B
3)鍋底油融化冰糖,放雞翅翻炒均勻沾上糖漿,加水與雞翅持平。公仔箱論壇8 P3 Z  ~0 {( Z$ ]. h
5.39.217.76  L* ^2 H, G/ r! C9 T6 Z$ ?/ j

5 {5 u0 \4 K8 Wtvb now,tvbnow,bttvb4)蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠,大火收汁即可!
返回列表