[西式食譜] 南瓜意大利飯

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材料：
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, l8 @( _0 P: n% p% J; Z& |3 y+ w公仔箱論壇意大利飯（Risotto，60克）
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# ?; s; U3 m* m公仔箱論壇南瓜（100克，切粒）
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巴馬臣芝士（25克）
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白酒（25毫升） 公仔箱論壇5 q' |3 w) I: C# `& Y/ G" A; @* W

; y, _! K$ F1 q5.39.217.76清湯（100毫升）
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牛油（15克） 5.39.217.767 o% m- B. D% @( d2 V

- t9 I1 X1 F% j) C' m3 O9 u迷迭香（10克） 2 E4 k4 h$ z" b9 C( l
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蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） 公仔箱論壇( \' B7 Z. U$ y8 M5 q5 [7 Q* Y
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
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2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U# d  i8 Z# x- s) g

( h, ^) F" _" P; \公仔箱論壇3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。