[中式食譜] 菊花鲈

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4 L2 T0 X' Z1 Y& O. g6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 ?# z/ d3 A. b" i* {% }. v+ m6 Utvb now,tvbnow,bttvb    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。
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. T/ q& f) u" p3 q( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    制作过程：
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0 B7 w  t& V1 X, O    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。) U" J. ^7 Q6 I: n1 g) f6 N
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    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。
( ]( S8 c+ Z3 G- l1 b# ^& Y( Q/ @公仔箱論壇
, S# |' a" A3 |* ^& P5.39.217.76    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。
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  C$ y) y, V8 q# \    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。