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新西蘭牛柳 8片、蒜頭（切碎） 2瓣、淡忌廉 1杯、蘑菇（切片） 2杯、紹興酒 1/4杯、喼汁 2湯匙、橄欖油/海鹽/黑胡椒/牛油/香芹（切碎）各適量
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% |9 d& m2 I3 J( X* W+ e, A" l5.39.217.76做法, I- Y# L* F5 D% X) O. f) p- R
1.開中火，燒熱平底鑊，加橄欖油、牛油煮溶。
' p/ }2 y$ N! c' v) ]# vtvb now,tvbnow,bttvb
7 g5 Z) k* W5 _9 N5 Etvb now,tvbnow,bttvb2.下牛柳、黑胡椒、海鹽，每邊牛柳各煎 1分鐘，盛起，牛肉汁另外盛起備用。
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/ `* G: t, _+ {) w: @0 ?7 m. n) }& m5.39.217.763.開中火，原鑊落油，加入蒜頭、蘑菇片、橄欖油略炒，加紹興酒、喼汁、淡忌廉、牛肉汁煮至略為收乾。4 ]# f6 y) t1 e
% Q5 O) M4 J8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁淋在牛柳上，灑上香芹碎即可。
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發表於 2011-4-15 06:31 AM
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