[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料Atvb now,tvbnow,bttvb( u) f& L5 _- ~, f' M+ c# V
番薯         150克（去皮切角）tvb now,tvbnow,bttvb9 F* H  |# n  m. a& {
白豆干         4塊（切角）
% L5 j; Q: y( V& U1 {腐竹支         5條（切片浸軟）
9 a( k, S& F& n# g/ k豆角         300克（切段）' o1 z$ T8 I$ G. E2 @) W
樹仔菜        150克5.39.217.76; h1 f! p5 m, W. h4 K& Z# w: K
小蝦仁         150克
4 w/ M! `3 z$ J6 r- K& {8 l# S椰汁         250毫升
7 _- Z7 n& P8 I0 ltvb now,tvbnow,bttvb清水         1公升tvb now,tvbnow,bttvb0 p" P7 K. w" [& M/ p/ l

( R7 Y# {; A2 H- d6 p% z) Y. z材料Btvb now,tvbnow,bttvb( |7 P% k8 R. x& b1 Q) K9 }
大蔥         150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D7 s( f# k/ i7 u& m6 X# X
紅辣椒         10條5.39.217.76% Y+ R) d' A( D7 \9 q
馬來煎         20克
0 z" M1 R6 R. Q5 ~2 |2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：把用料舂爛。
; C3 f# ~# I* J$ d; {* Y做法
: G2 f' L  ]9 a, }" a7 ]1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。公仔箱論壇$ Q0 B, ]1 U& u. y% s" U* _
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。5.39.217.76( f% R8 P3 B6 l( e: C8 {' q, _  Z
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。8 o2 N5 I, }( V; f) d
備注：雜菜可依個人喜好選擇。