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+ z" D* C0 }( t- e3 W* e. P1 W0 L/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料$ s' {( t8 a' {+ d2 Z
白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法5.39.217.76/ V0 I ^8 a. h% z: q
1.將白蘆笋刨皮，切粒。公仔箱論壇+ b- W' |+ F/ o. Z& |
4 {3 `6 T# h+ \2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。" q/ \2 `. ^2 r. g' Y
. k" s2 g: {* ?; F% }1 o4 J公仔箱論壇3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。 [9 r& ^2 I/ ?% F1 H
& l7 |: l4 w$ {) @公仔箱論壇4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。
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; ^+ H; d5 \6 B$ E/ G. q! o" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（ 3）倒出伴碟，即可。5.39.217.76 t! U* V, H5 }# E* c# L1 b2 @
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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