/ W: s1 d( S* v" j- F! `5.39.217.76【材 料】 5 r6 s' s9 ^ ` l( q- H
白米 250公克 ) ~( P; {4 U% B+ I0 G
鮮奶油 500㏄ 公仔箱論壇" ~; ]0 [; E# K5 w. w3 f3 ^6 \2 i' |
細砂糖 100公克
$ ^7 c* \$ F( f, o0 z) I- R5 j5.39.217.76蛋黃 5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z3 ~ H- Z' \2 E8 \6 a& }
柳橙皮 1/2顆
$ q" [# }' G! O2 \9 btvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- t- f: ]* K) u" ~
蘭姆酒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z+ w% f; [/ h z n
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1 U* @5 A4 {4 p4 F( e4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 n! r( k' n. y' t$ p0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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) T* q5 i+ Y; V) L2.將蛋黃和細砂糖混合備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @8 X. s; m1 W+ o" h
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。4 G8 O" x. d! s$ @+ A1 N
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，* V' i# e# o' L
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，* T: L0 Y2 I3 H" o8 B
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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