材料
. g# p( j+ J/ b" ^* I班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙公仔箱論壇9 [, X* {8 @1 }1 d
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做法
( g8 h$ C5 G! ^- M0 R) d5 v5.39.217.761.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。公仔箱論壇- V% G! W- a4 K$ c7 w
# u, t. W6 ^6 S: C! k4 ~9 G公仔箱論壇2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f% O9 k3 r+ `9 `' X
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3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。
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4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。tvb now,tvbnow,bttvb" p/ Z; Q6 i( K6 s6 E* p' ^5 h
. c4 E9 [* a) G! ~: n- q公仔箱論壇5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。
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班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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