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[中式食譜] 七彩仙人掌炒蛋

材料tvb now,tvbnow,bttvb( Q7 F3 u# a+ j4 }. h) b3 I
仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋(拂勻) 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" _) ]. @$ r2 Q! H( S$ {9 K" ~
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1.仙人掌去皮後切成粗絲;洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲,備用。
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6 Q* s. s% k, g* p5.39.217.762.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。
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+ T& f- C$ W, ?, w公仔箱論壇3.開中火,燒熱平底鑊下油,放入洋葱絲炒至軟身,加仙人掌及三色椒絲後,轉大火炒勻,下雞蛋液煎至半凝固即可。. x: d7 I7 u* h: M
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